丸幸水産の方と愛媛県愛南町の漁協方をお招きして、ぎょしょく出前授業を実施しました。

愛南町のかつお一本釣りや真鯛の養殖の工夫について伺いました。

実際に愛南町のかつおと真鯛に触れた子供たちは、「とてもかたいところがあった」や「新鮮な感じがする」などの感嘆の声をあげていました。

魚が食卓に運ばれるまでにたくさんの方々の思いや願いが込められていることを実感しました。