日本醤油協会の講師の方をお迎えし、大豆醤油について詳しいお話をうかがいました。
『しょうゆは、どうやって作られているのか？』
『おいしさのヒミツは、どこにあるのか？』
など、国語で学習したことから発展して、さらに詳しく大豆について知ることができました。