3月４日（月）に３年生対象の食育講演会を行いました。赤堀料理学園から赤堀先生をお招きし、食の重要性や、電子レンジで簡単に調理できるお弁当のつくりかたについて教えていただきました。調理の実演では、代表の給食委員の生徒が調理技法を学びながら、調理に取り組みました。また、講演の最後には質疑応答の時間があり、様々な質問が上がっていました。今回の講演会の内容を踏まえ、中学校を卒業しても、自分で食を管理できる生徒になってほしいと思います。