令和３年度 本日の給食＜１１月＞
中央区では、１１月８日「いい歯の日」にちなみ、１１月を「噛ミング３０（サンマル）運動」強化月間と位置づけ、“よ
く噛んで味わって食べる”習慣の定着に取り組んでいます。
よく噛むことで、味や体に、小さな発見がたくさんあります。「よく噛んだら野菜の甘みが強く感じた！」「よく噛んだら
、授業中もっと集中できるようになった！」「よく噛むことで、自分の腹八分目がどれくらいかわかるようになった！」など
の小さな体験の積み重ねが、自ら「よく噛む」ようになる事へ繋がります。
今月は、食材や調理法を工夫した「かみかみメニュー」が３回登場します。
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１日（月） |
ごはん のりの佃煮 すまし汁 魚の味噌煮 野菜のおかか炒め 牛乳 |
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２日（火） |
ソース焼きそば 中華スープ フルーツヨーグルト 牛乳 |
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| ４日（木） |
【噛ミング３０】 ピザトースト カレー風味の野菜スープ さつまいもとりんごのかみかみサラダ 牛乳 |
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| ５日（金） |
ごはん 五目スープ 大豆入り春巻き 春雨サラダ 牛乳 |
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| ８日（月） |
ごはん 野菜とコーンのスープ 鶏肉と野菜のチリソース炒め ぶどうゼリー 牛乳 |
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| ９日（火） |
ごはん 昆布の佃煮 すまし汁 ぎせい豆腐 野菜のごま和え 牛乳 |
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| １０日（水） |
みそうどん いももち 野菜のお浸し みかん 牛乳 |
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１１日（木） |
【噛ミング３０】 栗入りまぜごはん すまし汁 鶏肉の磯辺揚げ 根菜かみかみサラダ 牛乳 |
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| １２日（金） |
チキンカレーライス おろしドレッシングサラダ 柿 牛乳 |
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| １５日（月） |
ごはん すまし汁 豚肉と野菜のうま煮 りんごゼリー 牛乳 |
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| １６日（火） |
【世界の料理 ～カナダ～】 チーズパン ケベック風野菜スープ プーティン 牛乳 |
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| １７日（水） |
麻婆まぜそば キャベツともやしのスープ 早香 牛乳 |
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| １８日（木） |
チキンライス 卵のコンソメスープ 白玉フルーツミックス 牛乳 |
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| １９日（金） |
ツナごはん なめこ汁 河内のっぺ 牛乳 |
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| ２２日（月） |
ごはん 春雨スープ 野菜２皿分の回鍋肉 りんご 牛乳 |
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| ２４日（水） |
ごはん どさんこ汁 ほっけのてりやき わかめサラダ 牛乳 |
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| ２５日（木） |
コッペパン チョコクリーム 白菜とひき肉の具沢山スープ コーンポテト 牛乳 |
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| ２６日（金） |
【地産地消】 都産野菜入りクリームスパゲティ フレンチサラダ オレンジゼリー 牛乳 |
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| ２９日（月） |
【噛ミング３０】 黒砂糖コッペパン ABCパスタスープ かみかみフィッシュフライ 牛乳 |
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| ３０日（火） |
ごはん みそ汁 鶏肉のみぞれがけ お浸し 牛乳 |
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