中央区では、9月を"食べよう野菜350運動"強化月間とし、保健所・保育園・学校が連携をして、健康の維持・増進のために

野菜を食べることを推進していきます。小学生の摂取目標量は1日300g以上で、1日5皿〈60g×5皿=300g〉です。

2日、5日、6日、13日、15日、28日、29日、30日を【ベジチャレンジ】とし、1皿60gの野菜を使った料理が登場します。

 老若男女問わず猛威を振るっているウィルスの予防に免疫力を高めておくためにも、野菜を食べることはとても大切です。

また、食べ物がありふれた時代だとしても、嫌いでも食べなきゃ!という気持ちが自然と生まれるようになることを願っています。

2日(金)

【ベジチャレンジ】

野菜120gのドライカレー

ツナサラダ

なし

牛乳

5日(月)

【地産地消】【ベジチャレンジ】

ごはん

魚のみそ焼き

野菜60gのごまだれ

とうがんのすまし汁

牛乳

6日(火)

【ベジチャレンジ】

野菜60gのビビンバ

五目スープ

なし

牛乳

7日(水)

スパゲティナポリタン

海藻と野菜のサラダ

スイートポテト

牛乳

8日(木)

パーカーハウス

白身魚のマリネ

コーンポテト

トマトと卵のスープ

牛乳

9日(金)

【十五夜】

親子丼

みそ汁

みたらしだんご

牛乳

12日(月)

ごはん

生揚げと豚肉の味噌炒め

すまし汁

パインゼリー

牛乳

13日(火)

【ベジチャレンジ】

黒砂糖コッペパン

マカロニグラタン

野菜60gのサラダ

野菜スープ

牛乳

14日(水)

ごはん

魚の香味焼き

さつまいものカリカリサラダ

豚汁

牛乳

15日(木)

【ベジチャレンジ】

チリコンカンライス

野菜60gのオニオンサラダ

なし

牛乳

16日(金)

ごはん

なめたけ

かわり卵焼き

野菜のおかか炒め

せんべい汁

牛乳

20日(火)

【ロシア料理】

ビスキュイパン

ボルシチ

ポテトのフレンチサラダ

りんご

牛乳

21日(水)

ウインナードック

パスタスープ

フルーツ寒天

牛乳

22日(木)

チャーハン

ワンタンスープ

油淋魚

牛乳

26日(月)

麻婆なす丼

春雨スープ

なし

牛乳

 
27日(火)

【噛ミング30】

さつまいもご飯

わかさぎのピリ辛揚げ

けんちん汁

こんにゃくサラダ

 
28日(水)

【ベジチャレンジ】

ごはん

ごま塩

野菜60gのチーズタッカルビ

海苔ナムル

韓国風スープ

牛乳

 
29日(木)

【ベジチャレンジ】

冷やしきつねうどん

ちくわのいそべ揚げ

野菜60gのしょうがじょうゆがけ

牛乳

 
30日(金)

【ベジチャレンジ】

きのこご飯

さつま汁

魚の紅葉焼き

60gの切干大根の炒め物

牛乳